Jelajahi berbagai destinasi kuliner terbaik di Surabaya, dari Lontong Balap Pak Gendut hingga Rawon Pak Pangat, yang menawarkan cita rasa autentik khas Kota Pahlawan.
Surabaya, sebagai kota terbesar kedua di Indonesia, tidak hanya terkenal dengan sejarah dan industrinya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang memanjakan lidah.
Kota ini menjadi surga bagi pecinta makanan yang ingin mencicipi cita rasa autentik khas Jawa Timur. Berbagai pilihan kuliner mulai dari yang legendaris hingga modern siap menggugah selera siapa saja yang berkunjung.
Jika Anda sedang berada di Surabaya, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati 10 wisata kuliner berikut ini yang sudah menjadi ikon kota dan wajib dicoba.
1. Lontong Balap Garuda Pak Gendut
Lontong Balap adalah salah satu Kuliner Surabaya Terkenal yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Lontong Balap Garuda Pak Gendut adalah tempat yang paling terkenal untuk menikmati hidangan ini.
Terletak di Jalan Kranggan, lontong balap ini dikenal dengan kuahnya yang gurih, lentho (perkedel kacang tolo), dan tambahan tahu goreng serta tauge yang melimpah.
Sensasi segar dari sambal petis yang khas menjadikan lontong balap ini memiliki cita rasa yang sulit dilupakan.
2. Nasi Bebek Sayang Anak Cak Yudi
Surabaya terkenal dengan berbagai olahan bebek, dan salah satu yang terbaik adalah Nasi Bebek Sayang Anak Cak Yudi. Terletak di kawasan Dharmahusada, bebek di sini memiliki tekstur yang empuk dengan bumbu hitam khas Madura yang meresap hingga ke dalam daging.
Bebek goreng yang disajikan dengan nasi hangat dan sambal pedas ini selalu membuat pengunjung ingin kembali. Nama unik “Sayang Anak” juga menambah daya tarik kuliner ini.
3. Rujak Cingur Ahmad Jais
Rujak Cingur adalah makanan khas Surabaya yang kaya akan cita rasa dan tekstur. Salah satu tempat legendaris yang menyajikan rujak cingur adalah Rujak Cingur Ahmad Jais.
Hidangan ini terdiri dari irisan cingur (hidung sapi), sayuran, tahu, tempe, dan lontong yang disiram dengan bumbu petis yang pekat dan lezat. Keunikan dan kekhasan rasa membuat rujak cingur ini menjadi kuliner wajib bagi wisatawan dan warga lokal.
4. Nasi Goreng Jancuk
Bagi pencinta kuliner pedas, Nasi Goreng Jancuk adalah pilihan yang tepat. Dikenal dengan tingkat kepedasan yang luar biasa, nasi goreng ini sering dijadikan tantangan bagi pengunjung yang berani mencicipinya.
Nasi goreng ini disajikan dalam porsi besar, cocok untuk dinikmati bersama teman atau keluarga. Warung ini biasanya dipenuhi oleh pengunjung yang penasaran ingin merasakan sensasi pedasnya yang membakar lidah.
5. Sego Sambel Mak Yeye
Sego Sambel Mak Yeye adalah kuliner malam yang terkenal di Surabaya. Warung ini mulai buka menjelang malam hari dan selalu ramai pengunjung.
Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan lauk ikan pari goreng, tempe, tahu, dan sambal yang sangat pedas. Satu porsi Sego Sambel Mak Yeye dijamin akan membuat Anda ketagihan, terutama bagi pecinta makanan pedas dan beraroma kuat.
6. SBS (Spesial Belut Surabaya)
Spesial Belut Surabaya (SBS) adalah tempat yang terkenal dengan berbagai hidangan belut. Menu andalan di sini adalah belut goreng atau belut penyet yang disajikan dengan sambal khas.
Tekstur belut yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. SBS juga menawarkan berbagai olahan belut lain seperti belut bakar dan belut rica-rica.
7. Sate Ayam Lisidu
Sate Ayam Lisidu adalah sate ayam khas Surabaya yang terkenal karena keunikan dalam cara memasaknya.
Potongan daging ayam yang besar dipanggang dengan arang khusus sehingga menciptakan rasa yang khas. Sate ini disajikan dengan bumbu kacang yang kental dan sedikit manis, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.
Sate Ayam Lisidu telah menjadi salah satu kuliner yang diakui di berbagai acara kuliner nasional dan internasional.
8. Zangrandi Ice Cream
Zangrandi Ice Cream adalah es krim legendaris yang telah berdiri sejak 1930. Terletak di pusat kota Surabaya, tempat ini menawarkan berbagai rasa es krim klasik yang dibuat dengan resep turun-temurun.
Suasana vintage di Zangrandi menambah daya tarik tersendiri, membuat pengunjung merasa seperti kembali ke masa lalu. Es krim favorit di sini adalah Tutti Frutti dan Banana Split yang menyegarkan dan memiliki cita rasa autentik.
9. G Walk
G Walk adalah destinasi kuliner yang menawarkan berbagai pilihan makanan, mulai dari kuliner tradisional hingga modern. Terletak di kawasan Citraland, G Walk menjadi tempat favorit warga Surabaya untuk bersantai dan menikmati aneka hidangan.
Di sini Anda bisa menemukan segala jenis makanan, mulai dari sate, bakso, seafood, hingga dessert kekinian. Suasana malam yang ramai dan penuh kehidupan menjadikan G Walk sebagai tempat nongkrong favorit semua kalangan.
10. Rawon Pak Pangat
Rawon Pak Pangat adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati rawon di Surabaya. Rawon adalah sup daging sapi dengan kuah hitam yang berasal dari kluwek.
Kuahnya yang kaya rempah dan potongan daging sapi yang empuk membuat Rawon Pak Pangat memiliki banyak penggemar.
Hidangan ini disajikan dengan nasi hangat, telur asin, dan kerupuk, menciptakan rasa yang gurih dan lezat.
Surabaya tidak hanya kaya akan sejarah dan budaya, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang mampu memanjakan setiap pengunjung.
Dari hidangan pedas, manis, hingga gurih, setiap sudut kota ini menawarkan pengalaman Wisata Kuliner Jakarta yang tak terlupakan.
Jangan ragu untuk mencicipi 10 wisata kuliner di atas saat Anda berada di Surabaya dan rasakan sendiri kenikmatannya. Setiap suapan adalah bagian dari kisah panjang cita rasa khas Kota Pahlawan.